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Découvrez tout ce qu'il vous faut pour réaliser des glaces maison, glaces à l'eau, et incontournables glaces au chocolat. Gomme de caroube, stab 2000, glucose atomisé, ces aides culinaires vous permettront de réaliser des glaces onctueuses à la fonte maitrisée. Les purées de fruits faciliteront votre travail. Les moules en silicone sont égalemen...
Découvrez tout ce qu'il vous faut pour réaliser des glaces maison, glaces à l'eau, et incontournables glaces au chocolat. Gomme de caroube, stab 2000, glucose atomisé, ces aides culinaires vous permettront de réaliser des glaces onctueuses à la fonte maitrisée. Les purées de fruits faciliteront votre travail. Les moules en silicone sont également les indispensables pour réussir vos glaces et leur donner une forme agréable et gourmande. Nous proposons également des pots à glace, des bâtonnets et d'autres accessoires pour réussir vos glaces maison.
Cook-Shop vous ouvre les portes de son congélateur : notre catégorie "faire des glaces" maison regroupe l'ensemble des ingrédients et ustensiles indispensables à la réalisation de vos glaces et sorbets maison ! Le dessert incontournable de l'été, des week-ends ensoleillés, des mercredis après-midi loin de l'école, de tout ce qui est agréable et qui appelle à la détente !
Pour tous vos besoins de glacier, vous pouvez d'or et déjà vous tourner vers les ingrédients de base, disponibles en format généreux : glucose en poudre, super neutrose et autres ingrédients indispensables pour faire des glaces maisons, ne sont plus uniquement réservés aux professionnels.
Pour le goût, n'exigez pas moins que la plus haute qualité ! Notre collection de purée de fruits FRUITS ROUGES & CO se décline en de nombreuses saveurs. Fabriquées à partir de fruits cueillis à maturité, soigneusement sélectionnés sont transformés en purée de fruits en France, les purées FRUITS ROUGES & CO se démarquent par la grande qualité de leurs produits et la richesse de leurs saveurs. Composées de 90% de fruit, 10% de sucre, elles sont sans arômes, sans colorants, sans épaississants, sans conservateurs.
Pour un service irréprochable, ne passez pas à côté des divers pots à glace et bâtonnets, parfaits pour présenter et déguster vos créations !