• Citron vert Lime de Perse Adamance

Citron vert Lime de Perse Adamance - Produit frais Chronofresh

Adamance

Référence: 17577 | DLUO : 16/03/2026

Ce produit étant réfrigéré seul le transport Chronofresh est possible pour l'ensemble de votre commande.

La purée de citron vert réfrigérée 100% fruit Adamance respecte les 4 piliers de la marque :

  1. Plus de respect : cette purée de citron vert est certifiée Zéro Résidu de Pesticides. De plus l'empreinte écologique des citrons est réduite, grâce à une plantation diversifiée sans intrants chimiques.
  2. Plus de traçabilité : Une purée de citron vert réalisée avec des citrons mexicains cultivés dans le Yucatan. Pour en savoir plus sur Tomas le producteur de citron vert, rdv sur adamance.it.
  3. Plus de fruit : Une purée de citrons verts 100% fruit, sans sucre ajouté mais avec un degré brix élevé, et sans additifs. Les citrons sont de variété Lime de Perse, la plus aromatique avec un parfum intense avec une légère amertume.
  4. Plus de services : L'équipe Adamance a travaillé afin de réinventer l'usage des purées de fruit et de sublimer leur usage dans la gastronomie. Retrouvez de nombreuses recettes pour mettre en application la purée de citron vert Lime de Perse sur adamance.it/ricette

Astuce ! Il vous reste de la purée de fruit après utilisation ? Congelez dans des sacs à glaçons et créez des galets portionnables utilisables selon vos besoins !

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Frais de port offerts dès 69€ d’achat*

 

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Informations produit

  • Purée de citron réfrigérée Adamance pour les professionnels
  • Purée 100% fruit
  • Prête à l'emploi, conservable au frigo 10 jours
  • Facile d'utilisation avec son bouchon refermable
  • Livrée en même temps que le reste de votre commande Valrhona Selection
  • Sans sucre ajouté, ni additifs
  • Variété des citrons : Femminello
  • Origine Syracuse en Italie
  • Tracée jusqu'au producteur
  • BRIX 8°B (+/-2)
  • Profil acidulé et floral
  • Entreprise labelisée B Corporation

Composition Ingrédients 100 % Citron

À conserver entre +2/ + 6°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Après ouverture : à conserver 10 jours au réfrigérateur

Agiter avant utilisation

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