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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
Arôme naturel framboise Selectarôme
Référence: 17909 | DLUO : 31/12/2026
Toute la fraîcheur acidulée de la framboise dans un flacon
Un arôme qui sent bon l’été et les desserts fruités maison.
Idéal pour parfumer crèmes, ganaches, glaces, macarons et gâteaux.
Compatible chocolat, parfait pour le matériel de pâtisserie et le cake design.
Sa concentration permet un dosage précis sans altérer la texture.
Format 58 ml, pour pâtisser malin et parfumé toute l’année !
L’arôme naturel framboise Selectarôme est un concentré de plaisir fruité.
Il apporte une saveur vive et fraîche à vos crèmes, entremets, ganaches et génoises.
Indispensable en pâtisserie, il s’associe parfaitement au chocolat et aux fruits rouges.
Idéal pour les préparations de cake design, il ne modifie ni la couleur ni la texture.
Son flacon de 58 ml vous offre de nombreuses créations gourmandes à explorer.
6,75 €
Informations produit
Laissez entrer l’été dans votre cuisine avec l’arôme naturel de framboise Selectarôme. Ce flacon de 58 ml renferme tout le parfum intense et acidulé de la framboise mûre, pour sublimer vos desserts les plus gourmands.
Parfait pour la pâtisserie maison, il s’intègre à vos crèmes, pâtes à gâteaux, entremets, glaces, macarons ou encore mousses. Il fait également des merveilles dans une ganache au chocolat blanc, une panna cotta, un cheesecake ou un yaourt maison.
Sa formule hydrosoluble permet une incorporation facile et homogène, sans altérer la texture ni la couleur de vos préparations. Il convient parfaitement à l’univers du cake design, notamment pour parfumer les crèmes au beurre, les toppings, ou les frostings. À vous les desserts aux notes fruitées, ludiques et raffinées, avec un soupçon de fun en plus !
Solubilité : hydrosoluble
La couleur d'un l'arôme peut varier selon le produit dont il est issu. Les photos ne sont pour cette raison pas contractuelles.
