Cook-Shop vous dévoile sa catégorie regroupant tous les ingrédients dont vous pourriez avoir besoin pour une cuisine tendance et une pâtisserie créative. Amoureux de la gastronomie et du cake design s'y retrouveront tous ! Notre sélection regroupe des produits de haute qualité au meilleur prix, parfaitement adaptés à tous vos loisirs gourmands.

Un ingrédient indispensable, mais souvent méconnu ! Les gélifiants comprennent, certes, la gélatine, mais aussi d'autres produits merveilleux tels la pectine (pectine nh, pectine x, pectine 325...) aux utilisations multiples : confitures, fourrages, nappages mais aussi le surprenant agar-agar. Ce produit étonnant est entièrement d'origine végétale, ce qui en fait l'ingrédient parfait pour les végétariens et vegans ! Attention : La solution d'agar-agar doit d'abord être portée à ébullition. Le gel est obtenu après refroidissement.

Pour ceux d'entre vous qui préfèrent la bonne vieille gélatine animale traditionnelle, nous vous proposons de la gélatine bovine en poudre, porcine de qualité or mais aussi de la gélatine de poisson en poudre !