Arôme naturel fraise Selectarôme

Flacon 58 ml

L’arôme naturel Fraise Selectarôme, c’est le goût du fruit cueilli sous le soleil, prêt à parfumer vos créations pâtissières ou glacées. Idéal pour des mousses, curds, bavarois, ganaches ou glaces, il se dose facilement et résiste à la cuisson comme à la congélation. Fabriqué en France, il garantit un goût fruité naturel et fidèle à la vraie fraise.

Suggestions d’utilisation :
– Dans un bavarois ou une mousse à la fraise
– À glisser dans une panna cotta ou un yaourt maison
– Pour parfumer une crème diplomate ou un glaçage
– Dans une ganache montée pour macarons ou entremets
– Parfait pour un entremets fraise-coco ou fraise-pistache

La couleur d'un l'arôme peut varier selon le produit dont il est issu. Les photos ne sont pour cette raison pas contractuelles.