• Purée de Citron femminello Adamance

Purée de Citron femminello Adamance - Produit frais Chronofresh

Adamance

Référence: 17580 | DLUO : 11/08/2025

Ce produit étant réfrigéré seul le transport Chronofresh est possible pour l'ensemble de votre commande.

La purée de Citron Femminello réfrigérée 100% fruit Adamance respecte les 4 piliers de la marque :

Plus de respect

Cette purée de citron est certifiée Zéro Résidu de Pesticides. De plus l'empreinte écologique des citrons est réduite, puisque l'eau d'irrigation utilisée sur l'exploitation est pompée grâce à l'énergie solaire.

Plus de traçabilité

Une purée de citrons réalisée avec des citrons IGP Syracuse, île italienne au terroir reconnu. Pour en savoir plus sur les frères Campisi, producteurs de citrons, rdv sur adamance.it.

Plus de fruit

Une purée de citrons 100% fruit, sans sucre ajouté mais avec un degré brix élevé, et sans additifs. Les citrons sont de variétés Femminello et Primo Fiore, soit la récolte des meilleurs citrons. Particularité : de la pulpe non transformée conservée dans la purée pour encore plus de saveurs.

Plus de services

L'équipe Adamance a travaillé afin de réinventer l'usage des purées de fruit et de sublimer leur usage dans la gastronomie. Retrouvez de nombreuses recettes pour mettre en application la purée de citron Femminello sur adamance.it/ricette

Astuce ! Il vous reste de la purée de fruit après utilisation ? Congelez dans des sacs à glaçons et créez des galets portionnables utilisables selon vos besoins !

Plus d’informations
15,20 €
En stock

 

Paiement sécurisé

 

Frais de port offerts dès 69€ d’achat*

 

Livraison rapide

Informations produit

  • Purée de citron réfrigérée Adamance pour les professionnels
  • Purée 100% fruit
  • Prête à l'emploi, conservable au frigo 10 jours
  • Facile d'utilisation avec son bouchon refermable
  • Livrée en même temps que le reste de votre commande Valrhona Selection
  • Sans sucre ajouté, ni additifs
  • Variété des citrons : Femminello
  • Origine Syracuse en Italie
  • Tracée jusqu'au producteur
  • BRIX 8°B (+/-2)
  • Profil acidulé et floral
  • Entreprise labelisée B Corporation

Composition Ingrédients 100 % Citron

À conserver entre +2/ + 6°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Après ouverture : à conserver 10 jours au réfrigérateur

Agiter avant utilisation

Accessoires pour ce produit

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