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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
Arôme amande douce Selectarôme
Référence: 17911 | DLUO : 31/01/2027
L’amande douce pour des pâtisseries tendres et parfumées
Un classique irrésistible pour les amoureux de saveurs traditionnelles.
Cet arôme naturel est parfait pour vos crèmes, génoises, frangipanes et macarons.
Il apporte une note suave et chaleureuse aux créations chocolatées ou fruitées.
Indispensable en cake design pour parfumer ganaches et glaçages.
Format 58 ml : quelques gouttes, et la magie opère ????✨
L’arôme naturel d’amande douce Selectarôme est une valeur sûre en pâtisserie.
Son goût finement sucré rappelle la frangipane et les confiseries d’antan.
Utilisez-le dans vos génoises, financiers, ganaches ou entremets pour un résultat gourmand.
Il s’accorde à merveille avec la vanille, le chocolat ou les fruits rouges.
Son flacon de 58 ml est parfait pour les passionnés de cake design et de pâtisserie maison.
4,85 €
Informations produit
Plongez dans l’univers de la gourmandise avec l’arôme naturel d’amande douce Selectarôme. Ce flacon de 58 ml est un must-have pour sublimer vos recettes de pâtisserie, du financier au macaron, en passant par la frangipane ou les crèmes dessert. Son goût typique d’amande sucrée et légèrement vanillée est reconnaissable entre mille et séduit les papilles à chaque bouchée.
Cet arôme s’utilise aussi bien dans des génoises moelleuses, des bavarois élégants, que dans des glaçages au cream cheese ou des sirops pour imbiber vos layer cakes. En cake design, il est l’ingrédient secret pour parfumer vos ganaches blanches, vos crèmes au beurre meringuées ou vos pâtes sablées.
L’arôme d’amande douce se marie parfaitement avec des saveurs comme la cerise, la poire, la vanille, ou encore le chocolat noir, pour un contraste chaleureux et intense. Facile à doser et 100 % naturel, il permet une utilisation quotidienne pour un plaisir sucré tout en finesse. Un indispensable pour les pâtissiers passionnés !
Solubilité : hydrosoluble
La couleur d'un l'arôme peut varier selon le produit dont il est issu. Les photos ne sont pour cette raison pas contractuelles.
