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Nos arômes alimentaires sont entièrement naturels et sans alcool. Conformément aux directives européennes, ils sont d'origine végétale ou animale, et sont obtenus par extraction, concentration, distillation, torréfaction ou fermentation. Ils vous aideront à réaliser simplement et rapidement des plats étonnants.
Cook-shop vous présente un classique du monde culinaire : les arômes ! Qui ne s'est jamais senti attiré par ces mystérieux flacons aux senteurs prononcées ? Notre sélection d'arômes est composée de produits entièrement naturels, garantis sans alcool et conformes aux directives européennes.
Les produits de la gamme arômes funcakes, tout comme ceux de la gamme arômes sosa se déclinent en une large variété de saveurs, fruitées, parfumées, exotiques ! Ces produits sont parfaits pour parfumer la ganache au chocolat, les bavarois et autres gourmandises, mais aussi vos préparations salés.
Faites attention à respecter le dosage recommandé, mais n'hésitez pas à ajouter une dose légèrement plus élevée si la température de cuisson est élevée (supérieure à 200°C) car celle-ci peut en effet diminuer la force du goût de l'arôme.