Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Référence: 17823 | DLUO : 31/01/2027
Arôme naturel noisette grillée Selectarôme. Idéal ganaches, pralinés, entremets, glaces. À acheter pour des desserts à la saveur intense de noisette torréfiée.
Informations produit
Flacon 58 ml
Avec l’arôme naturel Noisette grillée Selectarôme, retrouvez toute la gourmandise du praliné, en flacon ! Torréfié juste ce qu’il faut, il est parfait pour des ganaches, mousses, entremets, glaces ou crèmes. Il offre une note intense de noisette, idéale pour parfumer vos pâtisseries maison avec précision et puissance.
Suggestions d’utilisation :
– Dans une ganache pralinée pour bûche ou entremets
– Pour parfumer une glace maison façon gianduja
– À intégrer dans une crème mousseline pour Paris-Brest
– Parfait pour un insert ou une panna cotta à la noisette
– Pour twister une pâte à financier ou un gâteau moelleux
La couleur d'un l'arôme peut varier selon le produit dont il est issu. Les photos ne sont pour cette raison pas contractuelles.
Accessoires pour ce produit
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