En stock
Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
Arôme naturel fleur de sureau Selectarôme
Référence: 17902 | DLUO : 31/05/2027
L’arôme naturel qui fleurit vos desserts maison
Parfumez vos pâtisseries d’une note florale élégante grâce à cet arôme naturel de fleur de sureau.
Il sublime les crèmes, sirops, ganaches et génoises avec finesse.
Un indispensable pour les amateurs de cake design et d’accords subtils en chocolat ou pâtisserie.
Compatible avec les préparations chaudes et froides, il révèle toute sa douceur en quelques gouttes.
Flacon de 58 ml, idéal pour sublimer vos créations avec légèreté.
L’arôme naturel de fleur de sureau Selectarôme est une touche florale délicate pour vos créations sucrées.
Idéal en pâtisserie, il se marie parfaitement avec les fruits rouges, les ganaches au chocolat blanc ou les entremets.
Il convient aussi bien aux sirops maison qu’aux inserts de mousse ou génoises parfumées.
Compatible cuisson et froid, cet ingrédient s’intègre facilement dans toutes vos recettes de cake design.
Le flacon de 58 ml vous permet de l’utiliser régulièrement pour des desserts originaux et raffinés.
5,95 €
Informations produit
Laissez-vous séduire par la douceur florale de l’arôme naturel de fleur de sureau Selectarôme. Cet arôme 100 % naturel offre un parfum subtil, printanier et légèrement sucré, idéal pour parfumer vos pâtisseries maison, créations de cake design, ganaches, crèmes, sirops, ou même entremets au chocolat blanc.
Utilisé chaud ou à froid, il apporte un véritable plus à vos recettes en rehaussant leur goût avec élégance et raffinement. Associez-le à des fruits rouges pour une tarte fruitée pleine de charme, à de la vanille pour une panna cotta aérienne, ou à une mousse au citron pour une harmonie florale-acidulée.
Parfait pour les pâtissiers créatifs et les amateurs de saveurs naturelles, cet arôme est conditionné dans un flacon pratique de 58 ml. Sa concentration vous permet de n’utiliser que quelques gouttes pour transformer vos préparations.
Solubilité : hydrosoluble
La couleur d'un l'arôme peut varier selon le produit dont il est issu. Les photos ne sont pour cette raison pas contractuelles.
