Beurre de Tourage Lescure 84% AOP Poitou charente

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22/11/2024

17,90 € TTC

soit 17,90 €/Kg

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Beurre de Tourage Lescure AOP Poitou charente

Acheter du beurre de tourage pour réaliser ses viennoiseries c'est possible ! Retrouvez cet extraordinaire produit chez Cook-Shop et dans nos boutiques consacrées à la pâtisserie.
Le beurre «Lescure» bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) «Charentes-Poitou». Ce produit haut de gamme a un goût bien caractéristique de noisette qui lui confère une saveur inimitable.

Il est plébiscité par les professionnels pour son excellente plasticité, sa malléabilité et son point de fusion élevé.

Idéal pour les viennoiseries et les pâtes feuilletées.

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Beurre de Tourage Lescure AOP Poitou charente

Conditionnement : plaquette de 1kg 84% MG - 14% taux d'humidité

Origine France (85)

Composition : Crème fraiche, ferments lactiques

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 3123 kj/746kcal

Matières grasses : 84% dont acides gras saturés : 55g, Glucides : 0.8g dont sucres : 0.8g; Protéines : 0.7g; Sel : 0.04g( teneur en sel due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

Ce produit peut être congelé.

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Poids 1
Pays France
Note moyenne
5.0 / 5
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 5/5
Beurre
J'ai été très surpris par la vitesse de la réception. Formidable. Je vais en recommander. Des que possible. Merci.
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 5/5
Parfait !!
Quelle bonne chose de pouvoir acheter chez vous ce beurre de tourage de cette qualité !
C'est vraiment difficile à...
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 5/5
COMMENT COMMANDER ???
Je ne peux pas effectuer la commande de ce beurre !!!
POURQUOI ???
Message du modérateur
Parce que par temps de canicule, ça n'est pas raisonnable ;-)
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 5/5
COMMENT COMMANDER ???
Comment se fait-il qu’un particulier ne puisse pas se procurer du « beurre de tourage » en petite quantité, dans votre société...
Message du modérateur
10:40
Cher Monsieur,
Spoiler alert : le beurre fond à la chaleur.
Désolée, mais ce complot n'est pas orchestré par big...
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Beurre de Tourage Lescure 84% AOP Poitou charente
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