Une recette de flan pâtissier à la profondeur vertigineuse pour ceux qui préfèrent la garniture à la pâte mais qui apprécieront le croquant de la pâte sucrée !
Tartelette aux myrtilles
J’attends toujours cette période de l’année avec impatience pour me goinfrer de fruits d’été, et en particulier de myrtilles ! Tout y passe, les crèmes, les sorbets, les mousses, les entremets, les biscuits… et les tartelettes ! Cette année, je leur ai présenté le citron vert, et ils se sont super bien entendus !