Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
PME
Référence: 3406
Moule anodisé en aluminium Ø15 cm, hauteur 10 cm. Idéal pour pâtisserie, cake design et chocolat. Parfait pour glaçage lisse et tranches superposées.
Informations produit
Ne vous fiez pas à sa taille, ce moule aluminium haut 10 cm Ø 15 cm a tout d’un grand ! En aluminium anodisé, formé d’une seule pièce sans pliure, il vous garantit des gâteaux sans arête ni marques pour un glaçage ultra net et des finitions pro, même chez vous.
Avec sa hauteur de 10 cm, il est parfait pour cuire un seul gâteau épais, que vous pouvez ensuite trancher en couches régulières. Pratique, rapide, et surtout : plus besoin d’empiler trois cuissons pour un résultat digne d’un cake designer. Format idéal pour des petites quantités, des mini layer cakes ou des desserts individuels à partager (ou pas).
Suggestions d’utilisation :
Pour un mini layer cake chic à offrir (ou se faire plaisir perso)
Idéal pour les entremets ou gâteaux de fête en petit comité
Parfait pour tester une nouvelle recette ou une déco audacieuse
Utilisez-le pour des génoises hautes à garnir sans prise de tête
Mini format, maxi effet visuel : bluffez avec moins !
- Hauteur 10 cm
- Diam 15 cm
- Sans soudure ni arrête
- Aluminium anodisé
- Ne convient pas au lave-vaisselle
- Parfait pour les gâteau recouverts de pâte à sucre
Accessoires pour ce produit
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