Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Référence: 18742
Retrouvez toute la gourmandise des pralines roses entières pour réaliser de délicieuses spécialités de pâtisserie et de boulangerie. Avec leur jolie couleur rose et leur enrobage sucré et croquant, elles apportent une touche de caractère à vos recettes traditionnelles comme à vos créations les plus originales.
Informations produit
Impossible de parler de pralines roses sans évoquer la célèbre brioche de Saint-Genix ! Cette spécialité savoyarde généreusement garnie de pralines roses entières séduit par sa mie moelleuse et ses éclats sucrés qui colorent la brioche à la cuisson.
Autre grand classique : la tarte aux pralines roses, emblématique de la pâtisserie lyonnaise. Sa garniture fondante, intensément sucrée et d'un rose éclatant, contraste délicieusement avec sa pâte sablée croustillante. Les pralines roses entières peuvent également être utilisées pour préparer des brioches maison, décorer des desserts ou apporter une touche croquante et colorée à vos créations.
Pralines roses entières pour conserver leur aspect généreux et croquant.
Une couleur rose intense pour des pâtisseries visuellement attrayantes.
Idéales pour la brioche de Saint-Genix, la tarte aux pralines et les viennoiseries.
Parfaites pour décorer et personnaliser vos desserts.
Un format de 180 g pratique pour vos recettes maison.
D'après la fiche technique fabricant disponible pour les pralines aux amandes : sucre de betterave (85 %), amandes (10 %), sirop de glucose, amidon (fécule de manioc), huile de colza et colorant E129.
Allergènes : amandes.
Marque : Paticréa
Poids : 180 g
Type : pralines roses entières
Origine indiquée sur la fiche fabricant : France
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