Plaque plate Monique Alu perforée 30X40

Plaque plate Monique Alu perforée 30X40

Cette plaque perforée favorise la circulation de l'air chaud. Elle est très souvent utilisée pour la cuisson des macarons. Support idéal de cuisson pour les toiles silpat. Idéale pour la cuisson des macarons. Perforations 3 mm de diamètre. Et comme elle est plate, on ne perd pas d'espace lors du dressage des préparations !