Moule Scarlet décor framboise Pavoni

• Le moule Scarlet décor framboise Pavoni est un bijou du cake design moderne. Avec son diamètre de 18 cm et sa hauteur de 6 cm, il permet de réaliser des entremets spectaculaires, avec un décor ultra-détaillé en forme de framboise géante. La finesse de sa texture et ses reliefs réalistes créent un effet visuel inimitable, idéal pour surprendre vos invités ou vos clients.

  En silicone platinum de qualité professionnelle, ce moule offre une excellente résistance aux températures (-40°C à +250°C). Vous pouvez l’utiliser au four, au congélateur et même au micro-ondes, ce qui en fait un allié polyvalent de la pâtisserie créative. Il est parfait pour des mousses fruitées, des cheesecakes glacés, des gâteaux au chocolat ou des inserts originaux.

  Son démoulage est rapide et précis, même avec des préparations délicates, pour des finitions dignes d’un chef. Idéal pour vos desserts de fête, anniversaires, mariages ou créations haut de gamme, le moule Scarlet met la pâtisserie maison au niveau des grandes maisons.

  Astuce : accompagnez vos entremets d’un glaçage miroir rouge ou d’un effet velours pour renforcer le côté réaliste et gourmand de la framboise

• Dimensions du moule : 19 x 19 x H 2,8 cm
• Diamètre : 18 cm
• Hauteur : 2,6 cm
• Nombre d'empreinte : 1
• Contenant d'une empreinte : 440 ml

La gamme de moules à gâteaux en silicone de Pavoni Pavoflex est une ligne de moules en silicone platinum avec des formes originales et innovantes, fabriqués par injection, permettant ainsi une finition parfaite des détails, résistant de -40°c à +250°C. Elle convient pour une utilisation au four et au congélateur.

Ces moules anti-adhésif sont parfaits pour réaliser des recettes à base de gâteau, glace, crème, mousse... avec un démoulage simple et rapide grâce à leur flexibilité.