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Chocolat
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Pâte à sucre
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Personnaliser
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Colorer
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Décorer
Chocolat
Pâte à sucre
Matériel
Spécial CAP pâtisserie
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Spray velours rouge Velly 250 ml
2369
31/05/2025
14,30 € TTC
soit 0,10 €/Kg
Ce Spray velours rouge pulvérise du (vrai !) beurre de cacao … rouge ! Un effet parfait pour une dessert de Saint Valentin ou aux fruits rouges. Utilisez le sur un entremet bien froid. Il ne nécessite pas de tempérage, si ce n'est d'être utilisé à température ambiante, entre 18 et 25°, pour un résultat optimal. D'un geste, donnez une finition parfaite à vos desserts. Un secret de pro !
Une bombe permet de pulvériser environ 6 entremets de 20 cm.
! Attention ! Les produits spray à base de gaz ne peuvent être expédiés par transports aériens, notamment vers les DOM TOM. Les frais d'expéditions ne seront pas remboursés.
En stock
- Spray velours rouge
- Aérosol de 150 ml
- Précaution : Pulvériser dans un endroit protégé
- Fabriqué en Italie
- Marque Silikomart
Ingrédients : Beurre de cacao, colorants : E129*, E153 gazs propulseurs : E943a, E944, E943b, huile végétale de tournesol
Usage professionnel uniquement
*peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
NB : Si l'embout venait à se boucher, n'hésitez pas à le passer sous l'eau chaude.
! Attention ! Les produits spray à base de gaz ne peuvent être expédiés par transports aériens, notamment vers les DOM TOM. Les frais d'expéditions ne seront pas remboursés.
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| Volume | 150 |
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