Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Référence: 18209 | DLUO : 31/05/2027
Ce mix FunCakes vous permet de réaliser des muffins moelleux façon pâtisserie US.
Parfait pour créer des versions au chocolat, myrtilles, banane ou fruits.
Un ingrédient simple : ajoutez eau, huile, œufs… et c’est prêt.
Compatible avec tout votre matériel de pâtisserie pour des fournées régulières.
Idéal pour obtenir des muffins hauts, doux et parfumés à la vanille.
Informations produit
Le Mix Muffins FunCakes 1 kg vous permet de préparer facilement des muffins moelleux et généreux, avec la texture typique des muffins américains : hauts, parfumés et irrésistiblement tendres. Il suffit d’ajouter de l’eau, de l’huile végétale et des œufs pour obtenir une pâte lisse en quelques minutes. Vous pouvez ensuite personnaliser vos recettes avec la garniture de votre choix : pépites de chocolat, myrtilles, banane, noix, fruits rouges, praliné ou éclats de biscuits.
Ce mix est idéal pour la pâtisserie maison, les goûters, les brunchs ou les fournées rapides du week-end.
Préparation (pour 12 muffins) :
500 g de mix + 165 g d’huile + 95 ml d’eau + 3 œufs (150 g). Mélanger 5 minutes à basse vitesse. Ajouter la garniture. Cuisson 23 minutes à 185°C (ou 165°C chaleur tournante).
Des muffins faciles, rapides et délicieux… sans prise de tête.
Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant : E471 (palme), E322 (tournesol), E481 (palme), poudre à lever : E450(i), E500(ii), sel, amidon de maïs, gluten de blé, épaississant : E415, E466, colorant : E160a, arôme.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir : œuf, soja, lupin.
Ce produit est : Halal certifié.
Conserver dans un endroit frais et sec, 15-20 ° C.
Contenu net : 1 kg.
Accessoires pour ce produit
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