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Mix Préparation Sponge cake Funcakes 4kg

Référence: 17034

DLUO : 24/06/2026

28,90 € TTC

soit 28,90 €/Kg

Mix Préparation Sponge cake Funcakes 4kg

le sponge cake est un grand classique du Cake design qui a une bonne tenue et permet de réaliser des gâteaux sculptés par exemple. La préparation FunCakes prête à l'emploi pour Sponge cake est la base idéale pour vos gâteaux recouverts de pâte à sucre !

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Préparation :

Consultez le tableau des quantités sur l'emballage ou rendez-vous sur www.funcakes.com pour les proportions et les temps de cuisson.

Préchauffer le four à 175 ° C (four à convection 160 ° C). Les ingrédients doivent être à température ambiante. Mettez le mélange, les œufs et l'eau dans un bol. Mélanger à haute vitesse pendant 7 à 8 minutes. Mélangez ensuite à basse vitesse pendant encore 2-3 minutes. Versez la pâte dans un plat de cuisson beurré (1/2 à 2/3 plein). Mettez le gâteau au four et ne l'ouvrez pas pendant la cuisson! Le gâteau est prêt lorsqu'il est élastique au toucher. Relâchez le gâteau immédiatement après la cuisson et laissez-le refroidir sur une grille à gâteau.

Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait en poudre (maigre), sel, arôme, épaississant : E415.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.

Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin.

Ce produit est: certifié Halal. Stockage: conserver dans un endroit frais et sec.

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