Aucun produit
Montant restant pour la livraison gratuite : 69,00 €
-
Maman -
Chocolat -
Pâte à sucre -
Matériel -
Ingrédients -
Thèmes -
Personnaliser 
-
Emballer -
Colorer -
Décorer
Maman
Chocolat
Pâte à sucre
Matériel
Spécial CAP pâtisserie
Ingrédients
Thèmes
Personnaliser
Emballer
Colorer
Décorer
- Maman
- Chocolat
- Pâte à sucre
- Matériel
- Ingrédients
- Thèmes
- Personnaliser
- Emballer
- Colorer
- Décorer
Montant restant pour la livraison gratuite : 69,00 €
Chocolat blanc IVOIRE Valrhona 250g
16585
31/05/2026
13,95 € TTC
-10%
15,50 €
soit 55,80 €/Kg
Chocolat Blanc IVOIRE Valrhona 250g – Un Chocolat Sublime pour Vos Créations Gourmandes
Le chocolat blanc IVOIRE Valrhona 250g est un chocolat de couverture à 35% de cacao, avec un goût léger de vanille et peu sucré. Idéal pour moulage, mousse, ganache aromatisée et plus encore.
En stock
Le chocolat blanc IVOIRE Valrhona 250g est une fève de chocolat de couverture à 35% de cacao, offrant un goût léger de vanille et peu sucré. Ce chocolat blanc de couverture est parfait pour toutes vos créations pâtissières, notamment pour le moulage, les mousses, les ganaches aromatisées, ou même pour détendre un praliné. Le chocolat Ivoire de Valrhona est 100% beurre de cacao, ce qui en fait le chocolat support idéal pour vos recettes les plus délicates. Que ce soit pour tenir une mousse aux fruits, réaliser des ganaches, ou encore pour croquer, il offre une texture et une saveur sublimes qui apporteront une touche professionnelle à vos desserts.
Suggestions d’utilisation :
- Idéal pour réaliser des mousses aux fruits ou des ganaches sublimes.
- Utilisez-le pour le moulage de bonbons ou d'autres décorations en chocolat.
- Parfait pour aromatiser des crèmes, mousses ou même des desserts à base de fruits.
- Utilisez-le pour détendre un praliné ou pour des créations de chocolat haut de gamme à croquer.
Le chocolat blanc IVOIRE Valrhona est l’ingrédient parfait pour vos créations sucrées, alliant finesse et gourmandise.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Présence possible de : gluten, fruits à coque, soja
- 35% de cacao
- Tempérage : Fonte à 40-45°C, cristallisation à 28°C, travail à 30°C.
Sachet 250g
Les commandes sont expédiées le jour même pour les commandes passées avant 13h si l’ensemble des produits est en stock.
Les commandes Chronopost et TNT sont prioritaires et sont expédiées le jour même si elles sont passées avant 12h pour Chronopost et pour TNT.
*L'offre de "frais de port pour 100€ d'achat" offert porte sur le transporteur DPD remis en relais commerçant, concerne les commandes de moins de 20kg. Au delà les commandes sont livrés à domicile et les frais de port sont facturés.
Nous expédions partout dans le monde sous réserves des réglementations douanières des pays. Avant de passer une commande assurez vous d'être en conformité avec la législation de votre pays.
Pour les Dom Tom :
- Les frais de port sont calculés après que la commande soit passée afin d'évaluer le poids volumétrique. Le client doit s'en acquitter pour que la commande soit expédiée.
- Les frais d'envois appliqués aux commandes sont ceux pratiqués par la poste française et sont calculés en fonction du poids total de la commande. Les clients résidants dans des pays hors CEE, peuvent bénéficier d'une exonération de TVA.
Sur cook-shop.fr vous pouvez naviguer en toute confiance, vos données sont protégées et vos achats se font en toute sécurité.
Nos modes de paiement sont les suivants :
|
|
Vous disposez d'un délai de 14 jours dès réception de votre commande pour changer d'avis.
Certains de nos produits (produits sur mesure, denrées périssables) ne peuvent bénéficier de ce droit de rétractation, compte tenu de leur nature.
| Poids | 0.25 |
Aucun avis pour le moment.
Accessoires pour ce produit
