Moule pour bloc de chocolat pour girolle à chocolat

Vous voyez ces magnifiques fleurs en chocolat qui font actuellement sensation sur les merveilleux ? C'est précisément la technique qui permet de les réaliser ! Plus besoin de rechercher des blocs déjà préparés : fabriquez-les vous-même, dans les couleurs et les saveurs de votre choix.

Comment faire des fleurs en chocolat avec une girolle ?

Le principe est simple : préparez votre matière à râper en la coulant dans le moule. Une fois refroidie et solidifiée, démoulez votre bloc et positionnez-le sur l'axe de votre girolle à chocolat.

Il ne vous reste plus qu'à tourner la manivelle ! La lame prélève de fines couches de matière qui s'enroulent naturellement pour former de jolies spirales, semblables à des fleurs.

Vous pouvez utiliser différentes préparations adaptées à cette technique :

• La pâte à glacer, pour réaliser des fleurs et des copeaux décoratifs.

• Les Deco Melts, pour varier les couleurs et personnaliser vos créations.

L'accessoire idéal pour les merveilleux et bien plus encore

Les fleurs en chocolat sont devenues une finition incontournable des merveilleux. Elles apportent du volume, de la légèreté et un effet visuel spectaculaire à ces desserts composés de meringue et de crème.

Mais pourquoi s'arrêter là ? Utilisez vos fleurs pour décorer des entremets, des tartes, des cupcakes, des gâteaux d'anniversaire ou des desserts individuels. En jouant avec les couleurs et les matières, vous pourrez créer des décors originaux et renouveler vos présentations.

Pourquoi choisir ce moule exclusif Cook-Shop ?

• Une exclusivité Cook-Shop, introuvable dans une gamme standard de moules.

• Spécialement conçu pour fabriquer des blocs destinés à une girolle à chocolat.

• Compatible avec la pâte à glacer et les Deco Melts adaptés à cette utilisation.

• Silicone platinum pour faciliter le démoulage.

• Fabrication française.

• La liberté de créer vos propres blocs et de varier les couleurs selon vos envies.

Caractéristiques

• Type : moule pour bloc de matière à râper à la girolle

• Matière : silicone platinum

• Fabrication : française

• Utilisation : pâte à glacer et Deco Melts
  
  Contenance : 300 ml
  
  Dimensions : diamètre 10 cm

• Distribution : exclusivité Cook-Shop