Spray velours Blanc PME 100 ml

Le Spray velours Blanc PME 100 ml est l’allié des pâtissiers et cake designers à la recherche d’une finition raffinée. Sa formule veloutée crée un effet perlé, satiné ou neige selon la surface décorée : pâte à sucre, pâte à gomme, crème au beurre, glaçage royal ou chocolat.
Utilisé directement ou avec le pistolet de pulvérisation PME, il assure une répartition fine et régulière à 15–20 cm de distance. Sur une bûche, un wedding cake ou des chocolats maison, il ajoute une dimension luxueuse sans effort. Parfait pour créer des effets de tissu satiné, des drapés ou des guirlandes, il s’utilise aussi bien sur des gâteaux frais que sur des décors séchés.
Conseil d’usage : testez toujours la couleur avant application et vaporisez dans une zone protégée. Associez-le aux sprays Or, Argent ou Perle pour des nuances de fête. En pâtisserie, ce spray fait partie des ingrédients essentiels pour un rendu professionnel et une présentation spectaculaire.

• Comment utiliser :
  • Secouez toujours bien la bombe avant utilisation.
  • Vaporisez uniformément à une distance d'environ 15 à 20 cm.
  • Vaporisez légèrement et uniformément sur la zone souhaitée, en ajoutant des couches successives pour un fini plus intense.
  • Il est toujours conseillé de placer votre création dans une boîte ou une zone protégée car cela retiendra la pulvérisation.
  • Comme pour toutes les couleurs en spray, il est toujours préférable de faire un test.

Pâte à sucre et pâte à gomme
La couleur du lustre est extrêmement polyvalente et peut être pulvérisée sur de la pâte fraîchement étalée ou séchée, sur des formes découpées ou des gâteaux entiers, le choix vous appartient.
Si vous souhaitez créer un merveilleux effet de tissu satiné adapté aux draperies, aux guirlandes et aux nœuds, alors le Pearl Lustre est la solution. De plus, n'oubliez pas que pour les gâteaux à thème avec des effets de neige, le Pearl Lustre ajoutera une touche de magie.
Les couleurs Or, Argent et Bronze sont parfaites pour toutes les occasions classiques comme les anniversaires, les chiffres et les lettres, etc. Et si vous préférez que votre couleur Argent soit plus proche du platine, il suffit de la vaporiser avec du Pearl pour obtenir une couleur plus brillante et plus blanche.

Crème au beurre
Le Lustre Spray et la crème au beurre sont un mariage parfait et une expérience totalement nouvelle, transformant les cupcakes, les gâteaux et les desserts de manière inédite. Jouez avec des couleurs comme le Rose, le Bleu Ciel, le Rouge et le Vert pour obtenir tous ces effets amusants et tendances.

Chocolat et bonbons

Le chocolat avec une touche d'Or est un luxe complet et est utilisé par les chocolatiers avec grand effet, quelque chose qui peut être facilement réalisé avec un peu d'aide du Lustre Spray doré.

Glaçage royal
La couleur du lustre n'est pas souvent associée à ce type de glaçage, mais l'introduction du Lustre Spray a totalement révolutionné les règles. Le lustre noir est incroyable et peut transformer complètement le glaçage blanc en noir.

Cookies et gâteaux
Nous ne pensons pas souvent à pulvériser du lustre directement sur des cookies ou des gâteaux cuits ou préfabriqués, mais pourquoi pas, car cela peut vraiment ajouter quelque chose de spécial.

Ingrédients : Propellants: (Butane E943a, Isobutane E943b, Propane E944), Cocoa butter

Lire attentivement avant usage pour bien utiliser un spray velours : https://cook-shop.fr/blog/bien-utiliser-un-spray-velours/

NB : Si l'embout venait à se boucher, n'hésitez pas à le passer sous l'eau chaude.