Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
|
En stock
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
|
|
|
|
|
Référence: 16812 | DLUO : 30/11/2026
Ce Spray velours rose pulvérise du (vrai !) beurre de cacao … rose ! Un effet parfait pour un dessert de Saint Valentin ou aux fruits rouges. Utilisez le sur un entremets bien froid. Il ne nécessite pas de tempérage pour un flocage optimal. D'un geste, donnez une finition parfaite à vos desserts. Un secret de pro !
Une bombe permet de pulvériser environ 8 entremets de 20 cm.
! Attention ! Les produits spray à base de gaz ne peuvent être expédiés par transports aériens, notamment vers les DOM TOM. Les frais d'expéditions ne seront pas remboursés.
Usage professionnel uniquement
Informations produit
- Spray velours rose
Usage professionnel uniquement
- Aérosol de 250 ml
- Précaution : Pulvériser dans un endroit protégé
- Environ 8/10 entremets avec une bombe
IBeurre de Cacao. Colorant : E129. *E129 peut avoir des effets indésirables sur l'activité des enfants.
Avant l’utilisation il est préférable de laisser le colorant à une température ambiante de 25°C pendant 2 heures. Ne pas le passer à l’étuve. Bien agiter avant l’utilisation et pulvériser par fines couches à 25 / 30 cm de la superficie
Lire attentivement avant usage pour bien utiliser un spray velours : https://cook-shop.fr/blog/bien-utiliser-un-spray-velours/
NB : Si l'embout venait à se boucher, n'hésitez pas à le passer sous l'eau chaude.
check_circle
check_circle