• Spray velours vert Velly 250 ml

Spray velours vert Velly 250 ml

Référence: 16216 | DLUO : 31/03/2026

Ce Spray de flocage effet velours vert pulvérise du (vrai !) beurre de cacao … rouge ! Un effet parfait pour un dessert de fête ou printanier. Utilisez le sur un entremets bien froid. Il ne nécessite pas de tempérage pour un résultat optimal. D'un geste, donnez une finition parfaite à vos desserts. Un secret de pro !
Une bombe permet de pulvériser environ 8 entremets de 20 cm.

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Usage professionnel uniquement

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Informations produit

Spray velours vert Velly 250 ml

Usage professionnel uniquement

- Aérosol de 250 ml
- Précaution : Pulvériser dans un endroit protégé
- Environ 8/10 entremets avec une bombe

  • Ingrédients : Butane E943a, isobutane E943B, propane E944 Beurre de cacao colorants E102 - E133

Avant l’utilisation il est préférable de laisser le colorant à une température ambiante de 25°C pendant 2 heures. Ne pas le passer à l’étuve. Bien agiter avant l’utilisation et pulvériser par fines couches à 25 / 30 cm de la superficie

Lire attentivement avant usage pour bien utiliser un spray velours : https://cook-shop.fr/blog/bien-utiliser-un-spray-velours/

NB : Si l'embout venait à se boucher, n'hésitez pas à le passer sous l'eau chaude.