Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Silikomart
Référence: 17689
Maryse en silicone 25 cm, idéale pour pâtisserie et chocolat. Signée Silikomart, souple et résistante. Matériel indispensable en cake design. Parfaite pour racler, mélanger, lisser. Facile à nettoyer !
Informations produit
Ne perdez plus une seule goutte de votre précieuse ganache ! Avec la maryse 25 cm Silikomart, le racle-parfait est entre vos mains. En silicone souple et robuste, elle épouse la forme de vos bols, saladiers et culs-de-poule avec une grâce que même votre spatule actuelle lui enviera.
Signée Silikomart, marque chouchoute des pros du cake design et de la pâtisserie créative, cette maryse est votre alliée pour mélanger délicatement, racler sans laisser de perte, intégrer des blancs en neige ou lisser un glaçage miroir sans stress.
Suggestions d’utilisation :
Racler votre préparation à gâteau sans en gaspiller une miette
Incorporer délicatement vos blancs en neige dans une mousse au chocolat
Lisser la surface d’un entremets avant glaçage
Nettoyer parfaitement vos bols de ganache, de pâte à crêpes ou de caramel
Devenir officiellement plus efficace que votre batteur électrique
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