Corne de pâtissier

Cette corne à pâtisserie est un ustensile incontournable pour racler la préparation dans le cul de poule ou pour découper des pâtons dans une pâte à brioche par exemple.

Nos cornes à pâtisserie/boulangerie souples sont indispensables pour "ramener" la pâte ou pour étaler la préparation des dentelles en sucre. Pratique aussi pour racler le fond des plats. Elle est aussi utilisée pour travailler la pâte à pain, pour macaronner, pour passer au tamis.