Gabarit Cagette de Fruits A3

Gabarit Cagette A3

C'est la grande tendance de l'été ! le gâteau cagette : une tarte aux fruits détournée et présentée sous la forme d'une jolie cagette de fruit !

Ce gabarit A3 est en feuille rhodoïd agréé contact alimentaire. Vous pouvez l'utiliser pour réaliser des décors en chocolat. Le gabarit comprend 3 parties une longue et une courte pour réaliser les bords de la cagette et le fond.

Posez le gabarit sur la pâte à découper, appliquez un coup de rouleau à pâtisserie pour marquer les contours, retirer le gabarit et suivez le tracé laissé par l'empreinte pour découper votre pâte.

Retrouvez la recette du Gâteau Cagette sur notre blog !