Moule Gâteau des Anges - Angel Food 25 cm

Moule Gâteau des Anges - Angel Food 25 cm.

Ce moule permet de réaliser l’un des gâteaux les plus populaires et les plus traditionnels aux USA. Il est haut et rond, avec une cheminée ce qui permet une cuisson homogène.

Les pieds permettent de le retourner pour laisser refroidir le gâteau dans le moule sans qu’il ne s’affaisse.

Le moule est en deux pièces pour un démoulage facile. Le gâteau se détachera délicatement du moule avec l’aide d’une lame plate, une fois celui-ci totalement refroidi.