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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
Moule Honoré Pavoni en Silicone
Pavoni
Référence: 13706
Moule Honoré en silicone de la marque Pavoni
Ce superbe moule une forme originale : une grosse meringue dressée à la poche à douille ! Réalisez un dessert raffiné et élégant dans ce superbe moule Honoré, coulez votre mousse, crème, glace, entremet ou vacherin, bloquez au grand froid, démoulez. Un superbe glaçage miroir, quelques décos et votre dessert sera digne d'un professionnel !
Ce moule convient également pour une utilisation au four !
24,10 €
Informations produit
Moule Honoré en silicone de la marque Pavoni
Dimensions : 230 x 105 x 45 H
Volume : 1000 ml
Ce moule a été imaginé par Emmanuele Forcone, vainqueur de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2015.
La gamme de moules à gâteaux en silicone de Pavoni Pavoflex est une ligne de moules en silicone platinum avec des formes originales et innovantes, fabriqués par injection, permettant ainsi une finition parfaite des détails, résistant de -40°c à +250°C. Elle convient pour une utilisation au four et au congélateur.
Ces moules anti-adhésif sont parfaits pour réaliser des recettes à base de gâteau, glace, crème, mousse... avec un démoulage simple et rapide grâce à leur flexibilité.
Accessoires pour ce produit
