Moule Matelassé silikomart

Moule Matelassé silikomart

La gamme Tortaflex comprend un grand choix de moules pour gâteaux en silicone 100% alimentaire. Leurs critères de modularité ont été projetés pour s’adapter aux formats pro et à la plaque de pâtisserie traditionnelle 60x40cm. Les moules Tortaflex sont caractérisés par leur flexibilité et polyvalence d’utilisation tant en congélation qu’au four ; en outre ils sont résistants à des températures qui vont de -60°C à +230°C. Ils sont donc idéaux pour les professionnels du monde de la glace, pâtisserie et Horeca.
Avantages :
• Facilité de stockage
• Produit antidérapant : facilité d’extraction sans besoin du chalumeau à gaz ou de la feuille d’acété
• Réduction des temps de production grâce à la composition d’une plaque 60×40 cm

Silikomart pro

Dimensions : 160x160 h 53 mm
Volume: 1000 ml