Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Silikomart
Référence: 18087
Le moule à bûche Cottage Silikomart transforme vos desserts en véritables œuvres d’art gourmandes. En silicone platinium 100 % alimentaire, il garantit un démoulage parfait et des détails nets comme un vrai chalet de Noël. Idéal pour vos entremets, bavarois ou bûches glacées, il s’utilise aussi bien au four qu’au congélateur. Son bord intérieur arrondi assure une finition élégante et professionnelle. Un indispensable du matériel de pâtisserie pour une bûche de Noël féérique et raffinée.
Informations produit
Plongez dans la magie des fêtes avec le moule à bûche Cottage Silikomart, un moule 3D en silicone platinium d’une précision remarquable. Sa forme évoque un chalet enneigé, parfait pour donner à vos desserts un charme authentique et un relief spectaculaire. Grâce à sa bordure intérieure brevetée, vos préparations obtiennent une base légèrement arrondie pour une finition digne d’un grand pâtissier.
Ce moule s’adapte à toutes vos envies gourmandes : entremets glacés, bûches pralinées, gâteaux spéculoos-caramel ou créations exotiques à la mangue et à la passion. Fabriqué en silicone platinium 100 % alimentaire, il est sain, sans odeur, et résiste à des températures de -60°C à +230°C. Utilisable au four, au micro-ondes et au congélateur, il offre une polyvalence maximale pour toutes vos recettes.
Pour un effet spectaculaire, accompagnez-le d’un insert bûche Silikomart pour créer un cœur fondant ou fruité, puis terminez par un spray velours effet neige ou un glaçage miroir brillant. Facile à démouler, à ranger et à nettoyer, le moule Cottage garantit des desserts de fêtes à la hauteur des plus belles vitrines pâtissières.
Caractéristiques
- Matériau : silicone Platinum
- Dimensions : 230 x 105 x 75 mm
- Capacité : 1100 ml
- Convient à la cuisson au four jusqu'à 230°C
- Convient au congélateur jusqu'à -60°C
- Convient au lave-vaisselle
Le silicone 100% platinium : L'utilisation du silicone permet d'excellents résultats et offrent plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, le silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C.
En outre, le silicone est un matériau élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours, Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise le meilleur silicone : le silicone 100% platinum. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. Le silicone platinum est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.
Entretien : Il est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation.
Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.
Qualité et sécurité : Le silicone platinum utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol-A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes. Recherche et développement : Silikomart s'est toujours engagée dans la recherche pour pouvoir proposer à ses clients de nouveaux produits qui puissent stimuler la fantaisie. Silikomart détient aujourd'hui deux brevets : le SAFE RING, l'anneau en fibre de verre élaboré pour donner plus de stabilité au moule, et STECCOFLEX, la technologie mise au point pour réaliser des glaces bâtonnés avec des moules en silicone.
NB : La fonction première d'un packaging est de protéger le produit qu'il contient et de s'endommager en cas d'avarie et lieu et place du produit. Malgré le soin que nous apportons à la préparation de nos colis, il peut arriver que des boites soient endommagées durant le transport sans que cela ne puisse constituer un défaut sur le produit. Aussi, nous n'échangerons pas les produits, ni n'offrirons des bons de retour pour des boites endommagées. Néanmoins le client reste dans son droit de retourner les produits qu'il souhaite à ses frais dans le cadre du délai de rétractation.
Accessoires pour ce produit
Paticréa
2 Feuilles d’or alimentaire
Paticréa
5 Boites à Bûche 25 cm
Paticréa
5 Semelles pour bûche 25 cm
Silikomart
Moule insert à bûche - Silikomart
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