Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Dispo en 3/5 jours
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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PME
Référence: 18642 | DLUO : 10/04/2028
Les Tranches d’Orange Jelly Sweets PME sont des décorations comestibles en forme de quartiers d’orange, à la texture tendre et gélifiée. Leur aspect réaliste, leur couleur orange éclatante et leur finition recouverte de sucre permettent d’ajouter facilement une touche fruitée et colorée aux pâtisseries.
Informations produit
Ces décorations sont particulièrement adaptées aux gâteaux, cupcakes, donuts, entremets et desserts sur des thèmes fruités, estivaux ou tropicaux. Elles peuvent également apporter un contraste intéressant sur une décoration au chocolat, comme le montrent les visuels du produit.
Présentées en quartiers d’orange, elles permettent de créer rapidement un décor reconnaissable et gourmand sans avoir à réaliser soi-même des éléments en pâte ou en gelée. Bref, l'être humain a encore trouvé le moyen de gagner du temps en mettant une orange en gélatine dans un pot.
Sucre, sirop de maltose, eau, épaississants (E440, E406), régulateurs d’acidité (E330, E331), colorants (E162, E160a, E170), arôme.
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