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Spécial CAP pâtisserie
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Amandes hachées 100 g - PATICREA
15128
30/09/2026
4,10 € TTC
soit 41,00 €/Kg
Cet ingrédient grand classique de la pâtisserie traditionnelle française est dès à présent disponible chez CookShop ! N'attendez plus et venez déguster ce produit d'exception !
Les amandes hachées sont parfaites pour décorer toutes vos créations gourmandes ! Elles ajouteront un petit effet rustique et "maison" qui peut trancher avec la douceur immaculée de vos tartes, gâteaux recouverts de pâte à sucre, de glaçage, ou bien avec vos entremets à la surface bien plane. Idéales aussi pour relever la saveur de vos glaces et de vos salades composées par une petite touche de craquant. Associez nos délicieuses amandes hachées avec le reste de nos fruits secs et confits, pour des créations colorées aux saveurs incroyables ! Nous avons largement de quoi satisfaire tous les amateurs de cake design à la recherche d'un visuel original pour leurs gâteaux hauts et autres merveilles.
L'amande constitue l'un des fruits à coques préféré des pâtissiers ; qu'ils soient amateurs ou bien professionnels, tous se régalent à utiliser l'amande sous toutes ses formes. Fraîches, entières, grillées, en poudre ou encore effilées ! En plus de ses saveurs et de son visuel agréable, l'amande est pleine de bienfaits. Riche en fibre, vitamine E, ainsi qu'en (bonnes) matières grasses, l'amande est un aliment recommandée dans la prévention de maladies cardio-vasculaires et le transit intestinal.
Retrouvez un très large choix de recettes à base d'amandes, sucrées comme salées, sur le blog Papilles et pupilles !
Amandes hachées blanchies - Top Cake
Ingrédients : Amandes
Conditions de conservation : À conserver entre 6° et 20°C dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Important :
La marque Topcake devient PATICREA. Durant cette période de transition, certains produits peuvent aléatoirement comporter l'une ou l'autre marque sans que cela affecte le produit et son utilisation.
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