Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Référence: 18100
La douille Dahlia 25,5 mm permet de réaliser en un seul geste de superbes fleurs en crème ou en glaçage. Idéale pour les cupcakes, layer cakes et décorations de pâtisserie. En inox, elle garantit robustesse, hygiène et précision professionnelle. Compatible avec toutes les poches pâtissières jetables ou réutilisables. Un incontournable du cake design pour des créations florales bluffantes.
Informations produit
La douille Dahlia 25,5 mm est conçue pour reproduire facilement des fleurs réalistes en crème au beurre, chantilly ou ganache montée. Son large diamètre permet de créer des pétales généreux, parfaits pour orner vos cupcakes, layer cakes, gâteaux d’anniversaire ou entremets.
Fabriquée en acier inoxydable, elle est durable, résistante à la chaleur et compatible avec le lave-vaisselle. Sa découpe précise garantit un rendu net, sans bavure.
Polyvalente, elle peut aussi être utilisée pour des motifs originaux sur des desserts glacés, purées, meringues ou garnitures salées.
Un outil simple mais essentiel pour tout amateur de pâtisserie créative et de cake design, permettant de donner du volume et de la finesse à chaque décoration.
Accessoires pour ce produit
Lily cook
Support de poche à douille
Stadter
Poche à douille x 48
Stadter
Adaptateur pour poche à douille
Funcakes
Mix Crème Enchantée Funcakes 450g
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