• Purée de Mangue Kesar & Alphonso Adamance

Purée de Mangue Kesar & Alphonso Adamance - Produit frais Chronofresh

Adamance

Référence: 17575 | DLUO : 16/03/2026

Ce produit étant réfrigéré seul le transport Chronofresh est possible pour l'ensemble de votre commande.

La purée de mangue Kesar et Alphonso réfrigérée 100% fruit Adamance respecte les 4 piliers de la marque :

  1. Plus de respect : les vergers où poussent les mangues Alphonso font partie d'un projet pilote visant à augmenter la productivité des vergers tout en diminuant les intrants et en garantissant la sécurité des producteurs.
  2. Plus de traçabilité : Une purée de mangue tracée jusqu'aux producteurs, réalisée avec des fruits provenant de Valsad et Ratnagiri en Inde. Pour en savoir plus sur Tushar Chavan, un des producteurs de mangue, rdv sur adamance.it.
  3. Plus de fruit : Une purée de mangue 100% fruit, sans sucre ajouté et sans additifs. La gourmandise de l’Alphonso relevée par le profil épicé de la Kesar.
  4. Plus de services : L'équipe Adamance a travaillé afin de réinventer l'usage des purées de fruit et de sublimer leur usage dans la gastronomie. Retrouvez de nombreuses recettes pour mettre en application la mangue Kesar et Alphonso en purée sur adamance.it/ricette.

Astuce ! Il vous reste de la purée de fruit après utilisation ? Congelez dans des sacs à glaçons et créez des galets portionnables utilisables selon vos besoins !

Plus d’informations
17,15 €
En stock

 

Paiement sécurisé

 

Frais de port offerts dès 69€ d’achat*

 

Livraison rapide

Informations produit

  • Purée de Mangue réfrigérée Adamance pour les professionnels
  • Purée de fruits 100% fruit
  • Prête à l'emploi, conservable au frigo 10 jours
  • Facile d'utilisation avec son bouchon refermable
  • Livrée en même temps que le reste de votre commande Valrhona Selection
  • Sans sucre ajouté et sans additifs
  • Variété des mangues : Kesar et Alphonso
  • Origine : Inde
  • Tracée jusqu'au producteur
  • BRIX 18°B (+/-2)
  • Profil : épicé et gourmand
  • Entreprise labelisée B Corporation

Composition Ingrédients 100% Mangue

À conserver entre +2/ + 6°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Après ouverture : à conserver 10 jours au réfrigérateur

Agiter avant utilisation

Loading...