Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Référence: 18584
Réalisez vos propres tablettes de chocolat avec le moule Tablette Tradition de Valrhona, conçu pour reproduire le format classique d'une tablette de chocolat avec ses carrés réguliers.
Ce moule comporte 2 empreintes, permettant de réaliser deux tablettes de 100 g chacune. Avec ses dimensions de 17 x 7 cm et sa profondeur de 1 cm, il permet d'obtenir des tablettes bien proportionnées, faciles à garnir, à démouler et à présenter.
Informations produit
Parfait pour les amateurs de chocolat comme pour les pâtissiers, il permet de réaliser des tablettes personnalisées à partir de chocolat noir, au lait ou blanc. Vous pouvez également agrémenter vos créations de fruits secs, fruits déshydratés, éclats de biscuits, praliné ou autres inclusions, selon vos recettes et vos envies.
Le relief régulier des carrés apporte à chaque tablette une finition traditionnelle et professionnelle. Un accessoire particulièrement adapté à la confection de chocolats maison, de créations personnalisées ou de petits cadeaux gourmands.
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