• Copeaux Fins de Chocolat Blanc Top cake x 100g
  • Copeaux Fins de Chocolat Blanc Paticréa x 80g

Copeaux Fins de Chocolat Blanc Paticréa x 80g

Paticréa

Référence: 13416 | DLUO : 31/10/2026

Des copeaux blancs pour une touche gourmande et lumineuse

Ces copeaux fins de chocolat blanc apportent douceur et élégance à votre pâtisserie.
Ils donnent un décor délicat et régulier en quelques secondes.
Un ingrédient idéal pour entremets, gâteaux et desserts maison.
Faciles à appliquer avec tout votre matériel de pâtisserie.
Parfaits pour ajouter une note sucrée et raffinée à vos créations.

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Informations produit

Les copeaux fins de chocolat blanc Paticréa – 80 g apportent une finition douce, lumineuse et toujours gourmande à vos créations de pâtisserie. Leur texture fine permet de décorer délicatement vos entremets, mousses, layer cakes, bûches ou verrines. Leur saveur lactée s’accorde parfaitement avec les fruits rouges, la vanille, la noix de coco ou un dessert au chocolat noir pour un joli contraste. Idéals pour une finition élégante, ils fondent subtilement en bouche tout en apportant un léger craquant.
Suggestions d’utilisation :
– topping sur mousse chocolat blanc ou fruits rouges
– décor d’entremets ou de bûche façon “neige”
– finition d’un number cake ou d’un gâteau d’anniversaire
Une petite poignée, et votre dessert passe immédiatement au niveau supérieur.
Poids net : 80g
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Lactose (LAIT)
émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme naturel de vanille.

Conserver dans un endroit frais et sec.

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