• Pailleté feuilletine - brisures de crêpes dentelles 2,5 kg

Pailleté feuilletine - brisures de crêpes dentelles 2,5 kg

Barry

Référence: 17108 | DLUO : 09/08/2027

Le Pailleté Feuilletine est le secret des chefs pâtissiers pour ajouter une touche de croustillant et de délicieux goût à leurs créations. Cet ingrédient est une véritable merveille pour sublimer vos desserts et vos pâtisseries. Découvrez comment le Pailleté Feuilletine peut transformer vos recettes en délices irrésistibles.

Les géniales paillettes Feuillantine permettent d’ajouter du croustillant dans votre vie ! Ces vraies paillettes de crêpes dentelles 100% pur beurre vous permettent de réaliser des croustillants pour faire les bases et inserts gourmands de vos desserts et entremets. Incorporez-en à du chocolat fondu ou une pâte à tartiner ou une ganache (fondu mais pas chaud) pour offrir un croustillant inégalé à vos pâtisseries et chocolats.

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(156,00 € kilo)
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Informations produit

  • La Magie du Pailleté Feuilletine

  • Le Pailleté Feuilletine est fabriqué à partir de fines crêpes dentelles croustillantes, légèrement sucrées, et délicatement émiettées. Cette texture aérée et légère ajoute une dimension de croustillant et de délicatesse à vos créations.
  • Une Utilisation Polyvalente

  • Le Pailleté Feuilletine est un ingrédient incroyablement polyvalent. Vous pouvez l'intégrer dans une variété de recettes, notamment des gâteaux, des tartes, des brownies, des truffes, des glaces et bien plus encore, pour ajouter une texture croquante et une saveur délicieuse

L'Art des Pâtissiers

  • Le Pailleté Feuilletine est un secret bien gardé des pâtissiers professionnels. Ils l'utilisent pour apporter une texture croustillante à leurs créations gastronomiques, maintenant accessible pour sublimer vos desserts faits maison.

Une Quantité Généreuse

  • Avec ce sachet de Pailleté Feuilletine, vous disposez d'une généreuse quantité de cet ingrédient magique. Que vous soyez un amateur passionné ou un professionnel de la pâtisserie, ce sachet de Pailleté Feuilletine de qualité supérieure vous permettra de réaliser de nombreuses créations gourmandes.


- Ingrédients : farine de blé, sucre, beurre concentré (lait) 7,5%, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii.
Peut contenir : soja.

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