Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Référence: 17782 | DLUO : 31/10/2027
Pépites de chocolat noir Valrhona 52% .
Résistantes à la cuisson, nos pépites sont parfaites pour les cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries et petits fours secs.
Les pépites de chocolat noir 52% Valrhona 250g offrent une saveur intense et riche pour vos créations pâtissières. Parfaites pour cookies, biscuits, gâteaux et plus.
Informations produit
Les pépites de chocolat noir 52% Valrhona 250g sont idéales pour apporter une touche gourmande et intense à vos créations sucrées. Leur saveur riche et légèrement amère, grâce à leur teneur en cacao de 52%, en fait l'ingrédient parfait pour vos cookies, biscuits, gâteaux, muffins, et autres pâtisseries. Ces pépites sont conçues pour fondre uniformément, tout en conservant une texture délicieusement croquante. Utilisez-les également pour décorer vos desserts ou pour ajouter une note chocolatée à vos crêpes, gaufres ou glaces.
Suggestions d’utilisation :
Parfaites pour réaliser des cookies au chocolat noir avec un goût intense.
Idéales pour décorer vos gâteaux, cupcakes et autres desserts.
Utilisez-les dans vos muffins ou cakes pour une touche chocolatée.
Parfaites pour vos fondues de chocolat ou vos fonctions en cuisine comme garniture.
Les pépites de chocolat noir 52% Valrhona 250g sont une référence pour des créations sucrées qui allient qualité et intensité.
- Poids : 250 g
- Teneur en cacao : 52%
- Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille.
Présence possible de fruits à coques, protéines de lait, gluten
Accessoires pour ce produit
Moulin Maury
1kg Farine T55 Bagatelle
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