Crisco 450 g

Le Crisco 450 gr est idéal pour le travail de la pâte à sucre. Le Crisco permet de donner un aspect brillant à la pâte à sucre en l’appliquant finement en surface. Il permet de réhydrater la pâte à sucre qui a trop séchée et enfin, en l'étalant délicatement, de camoufler les fissures. Dans les climats chauds il permet aussi de stabiliser les glaçages en remplaçant tout ou en parti le beurre.