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15250
31/05/2025
8,90 € TTC
soit 8,90 €/L
Blanc d'oeuf liquide 1L pasteurisé. Comme les pros ! Pratique et économique, c'est 'ingrédient idéal pour réaliser des macarons sans avoir une montagne de reste de jaunes et sans avoir à faire vieillir ses blancs, ces blancs d'œuf séchés vous facilitent la vie ! Ils s'utilisent aussi pour les meringues et toutes les préparations nécessitant du blanc d'œuf.
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Date de disponibilité: 21/12/2020
Blanc d'Oeuf liquide pasteurisé 1kg
Blanc d' oeuf liquide prêt à l'emploi.
Conditionnement : Bouteille de 1 kg de blanc d'oeuf liquide
Il se conserve de 0 à +25°.
Après ouverture, conserver entre 0°C et + 4°C et consommer dans les 48 heures.
Conditionnement par 1 bouteille plastique de 1 kg.
Avant ouverture, nous sommes en mesure de garantir 2 mois de DLUO au minimum.
Le Blanc d'oeuf liquide peut servir dans des préparations sans cuisson comme la mousse au chocolat.
Agiter le Blanc d'Oeuf Liquide avant l'emploi.
Ingrédients : Blanc d'oeuf de poule
Equivalent en oeuf coquille calibre 53/63 g = 33.
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Volume | 1 |
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