Tout ce qu’il faut pour faire de jolis gâteaux !
Booooo !
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Dispo en 3/5 jours
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Patisse
Référence: 18564
Retrouvez tout le charme de la pâtisserie traditionnelle avec le moule 6 madeleines coquilles Patisse. Grâce à ses empreintes en forme de coquillage, il permet de réaliser de véritables madeleines à la bosse généreuse, dorées à l'extérieur et moelleuses à cœur. Il convient aussi bien aux recettes sucrées qu'aux préparations salées pour l'apéritif ou le brunch. La seule difficulté sera d'attendre qu'elles refroidissent avant de les goûter. Beaucoup échouent à cette étape.
Informations produit
Fabriqué en acier revêtu sans PFAS, ce moule assure une excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et un démoulage facilité. Sa conception robuste en fait un allié durable pour toutes vos envies de pâtisserie. Les caractéristiques du produit indiquent notamment une cuisson adaptée aux préparations sucrées et salées, un démoulage facile et un lavage à la main recommandé.
Ce moule permet de réaliser :
Les six empreintes offrent un format généreux, parfait pour un goûter gourmand ou un café accompagné de pâtisseries maison.
Le revêtement favorise un démoulage facile, tout en assurant une cuisson uniforme de chaque madeleine.
L'acier diffuse efficacement la chaleur afin d'obtenir une belle coloration et une cuisson régulière, indispensables pour réussir des madeleines bien gonflées.
Pour préserver le revêtement, il est conseillé de ne pas utiliser d'ustensiles tranchants ou métalliques directement dans le moule et de privilégier un lavage à la main à l'eau chaude savonneuse.
Dimensions :
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