Polystyrène ø25 cm ht 20 cm

Grâce à sa forme cylindrique parfaitement régulière, ce support en polystyrène est particulièrement apprécié pour les wedding cakes, les gâteaux d'exposition, les vitrines de pâtisserie ou les démonstrations. Sa hauteur de 20 cm permet de réaliser un étage imposant qui apporte immédiatement de la hauteur à une pièce montée. Il peut être recouvert de pâte à sucre, de pâte d'amande, de crème factice ou décoré avec des fleurs en sucre, rubans, dentelles ou décors en chocolat.

Ce dummy est parfait pour créer un faux wedding cake, compléter une pièce montée à plusieurs étages, présenter un modèle en vitrine ou s'exercer aux techniques de lissage et de décoration. Il est également très utilisé lors des salons, des shootings photo ou des formations en cake design. Réutilisable, il se nettoie facilement après retrait de la décoration et peut servir de nombreuses fois. Un investissement qui évite de sacrifier plusieurs kilos de génoise uniquement pour faire des essais. Vos œufs vous remercieront probablement.

Caractéristiques

• Dummy en polystyrène haute densité
• Forme : cylindre
• Diamètre : 25 cm
• Hauteur : 20 cm
• Surface lisse
• Léger et réutilisable
• Idéal pour le cake design et les wedding cakes factices