Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Référence: 17444
Les grosses perles choco croustillantes dorées FunCakes apportent une finition élégante à votre pâtisserie.
Un ingrédient décoratif premium et gourmand.
Format généreux pour un effet visuel immédiat.
Cœur croustillant et enrobage chocolaté.
Le détail qui transforme un gâteau simple en dessert qui se prend au sérieux.
Informations produit
Les boules choco croustillantes dorées de FunCakes font partie de la gamme premium de sprinkles, facilement reconnaissable à leur pot avec couvercle violet. Avec leur diamètre de 15 mm, ces grosses perles offrent un impact visuel fort et une touche sophistiquée à toutes vos créations pâtissières.
Elles se composent d’un cœur croustillant associé à un enrobage chocolaté et une finition dorée brillante, pour un rendu à la fois esthétique et gourmand. Contrairement à de simples décors en sucre, elles ajoutent aussi de la texture et du goût à vos desserts.
Applications idéales :
– décoration de gâteaux
– layer cakes et cake design
– cupcakes
– entremets
– desserts festifs
Leur finition métallique dorée apporte une touche luxueuse parfaite pour les occasions spéciales : anniversaires, fêtes, mariages ou desserts premium.
Utilisez-les seules pour un effet minimaliste chic ou associez-les à d’autres sprinkles pour créer des compositions personnalisées.
Un décor à la fois esthétique et gourmand pour sublimer vos créations pâtissières avec élégance.
Ingrédients : chocolat au lait (52%), sucre, lait en poudre (entrier), beurre de cacao (21%), masse de cacao, émulsifiant : E322 (soja), arôme vanille, sucre, céréales croustillante (12%), farine de blé, farine de blé complète, sucre, gluten de blé, farine de malt de blé, sel, poudre à lever : E500, amidon de riz, stabilisant : E414, E473, gélatine (bovine), colorant : E160a caroténoïdes, E160b bixine de rocou, E174 argent, agent d’enrobage : E903, E904.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir des traces de : fruits à coque.
Conserver à l'abri de la lumière, 15-22°C.
Contenu net : 130 g.
Accessoires pour ce produit
Funcakes
Billes en Sucre Argentées 2mm
Funcakes
Microbilles en Sucre Disco Funcakes
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