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Spécial CAP pâtisserie
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Disque azyme spiderman
17862
31/10/2026
4,70 € TTC
Un gâteau qui tisse sa toile avec Spiderman
Avec ce disque azyme Spiderman de 20 cm, votre gâteau se transforme en mission super-héroïque ! Parfait pour un anniversaire plein d’action et de chocolat. Ce décor comestible s’utilise facilement sur vos gâteaux de cake design. Idéal sur une base de pâte à sucre, crème au beurre ou ganache. En quelques secondes, votre dessert devient le héros de la fête !
En stock
Ingrédients: Amidon, Arôme
Colorants: E102, E122, E133, E151
Ce disque azyme Spiderman s’adresse aux pâtissiers en quête de simplicité et d’effet wahou. Il mesure 20 cm de diamètre, pile la taille pour un gâteau standard. À poser directement sur un glaçage lisse, une pâte à sucre ou une crème stabilisée. Il s’adapte à toutes vos créations : layer cake, génoise, gâteau au chocolat ou entremets maison. Les enfants fans de Marvel vont l’adorer, et vous allez adorer le gain de temps. Pour un effet encore plus spectaculaire, ajoutez des éclairs rouges ou des bonbons bleus autour… Spiderman veille sur la sweet table !
Agent épaississant: Maltodextrine
Humectant: E422
Émulsifiant: E433
Stabilisant: E414, E460i, E466
Conservateur: E202, E330
Édulcorant: E955, E965
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