Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Référence: 18411
Ces 25 mini pipettes à baba 4 ml sont parfaites pour doser sirops et coulis au millilitre près.
Un ustensile ludique et pratique pour vos créations de pâtisserie.
Idéales pour babas, cupcakes et desserts individuels.
Elles permettent une imbibition nette, sans détremper tout le gâteau.
Effet “wahou” garanti quand vos invités pressent la pipette.
Informations produit
Les mini pipettes à baba – lot de 25 pièces (4 ml) sont conçues pour injecter facilement sirops, coulis ou sauces directement dans vos desserts. Elles apportent à la fois précision technique et effet visuel original, parfait pour les babas au rhum, entremets modernes ou desserts individuels.
Avec leur contenance de 4 ml, elles permettent un dosage contrôlé et évitent les excès d’humidité. Vous pouvez ainsi ajuster l’intensité d’un sirop, d’un rhum, d’un caramel ou d’un coulis fruité selon vos envies.
Très utilisées en pâtisserie créative, elles sont idéales pour :
– babas au rhum et variantes aromatisées
– cupcakes imbibés
– entremets avec insert liquide
– desserts à surprise
– présentations événementielles
Faciles à remplir et à positionner, elles apportent une touche professionnelle et interactive à vos créations maison.
Un petit accessoire simple… mais qui transforme un dessert classique en expérience gourmande personnalisée.
Accessoires pour ce produit
Paticréa
5 Boites à Bûche 25 cm
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Moule à bûche en silicone 25 cm silikomart
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