Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
ScrapCooking
Référence: 18024 | DLUO : 28/05/2028
La préparation pour tuiles choco ScrapCooking® permet de réaliser des décorations fines et gourmandes en un rien de temps. Il suffit d’ajouter du beurre fondu et un œuf pour obtenir une pâte prête à étaler. Après cuisson, vos tuiles sont croustillantes et parfumées au chocolat. Idéales pour sublimer bûches, entremets et desserts glacés. Un ingrédient malin de pâtisserie pour le plaisir de pâtisser vite et bien.
Informations produit
Avec la préparation pour tuiles choco 120 g ScrapCooking®, réalisez facilement des décorations croustillantes au bon goût de chocolat. Conçue pour gagner du temps, elle ne nécessite que deux ajouts simples – beurre fondu et œuf – pour obtenir une pâte prête à être cuite. En quelques minutes, vous obtenez des tuiles fines, croquantes et régulières, parfaites pour décorer une bûche de Noël, un entremets fruité, une mousse au chocolat ou une crème glacée. Leur texture croustillante et leur saveur chocolatée apportent une touche raffinée à toutes vos créations pâtissières. Pour un résultat encore plus précis, utilisez un tapis en silicone afin de former des tuiles uniformes et élégantes. Facile, rapide et efficace, ce mix prêt à l’emploi est un indispensable du matériel de pâtisserie pour les amateurs pressés comme pour les passionnés de cake design. Avec ScrapCooking®, le plaisir de pâtisser devient simple et toujours gourmand.
Ingrédients : Sucre glace, farine de BLE, cacao en poudre (8 %).
PEUT CONTENIR DES TRACES D’ŒUFS, SOJA, LAIT, FRUITS A COQUE, POISSON, SESAME.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique : 1610 kJ - 380 kcal - Matières grasses : 2,5 g, dont acides gras saturés : 1,2 g - Glucides : 81 g, dont sucres 49 g - Protéines : 5,9 g - Sel 0,02 g .
Poids net 200 g .
Conservation : à l’abri de la lumière dans un endroit ais et sec.
Accessoires pour ce produit
Chevalier Diffusion
Emporte piece gingerbread Fille 12,5 cm
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