Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
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PME
Référence: 2131
Moule Aluminium carré 25 cm et 10 cm de profondeur. Ce moule aluminium de haute qualité en aluminium anodisé solide, est formé d’une seule pièce, sans pliure ou angle droit. Aucun recoin qui attache, donc pas de trace sur les gâteaux. Ce sont les moules utilisés par les cakes designers pour réaliser les gâteaux et les pièces montées décorées de pâte à sucre. Le fond du moule ne présente aucune pliure, donc une fois le gâteau démoulé il n’y a pas d’arrête droite sur le tour. Parfait pour faciliter le glaçage et le recouvrement en pâte à sucre. Equipez-vous comme les pros !
Funcakes
Fond fin Carré argenté 25 cm
Informations produit
Sa grande hauteur permet aussi de trancher le gâteau cuit en plusieurs tranches à garnir et superposer pour des gâteaux à multiples couches… mais sans les cuissons multiples !
- Moule Aluminium carré 25 cm
- Hauteur 10 cm
- Dim 25 x 25 cm
- Sans soudure ni arrête
- Aluminium anodisé
- Ne conviens pas au lave-vaisselle
- Parfait pour les gâteaux recouverts de pâte à sucre
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