Moule arachide 100 Silikomart

Le moule Arachide 100 de Silikomart, développé en collaboration avec le chef pâtissier Miquel Guarro, est un kit professionnel conçu pour réaliser des desserts individuels en forme de cacahuète, parfaits pour les créations en trompe-l’œil, une tendance incontournable en pâtisserie moderne.

Ce kit comprend :
– un moule en silicone platinum de haute qualité
– un emporte-pièce en ABS pour réaliser des bases et inserts parfaitement ajustés

Avec ses dimensions de 107 x 43 x h 40 mm et un volume de 100 ml par cavité (x6), ce moule permet de créer des entremets individuels élégants et techniques.

Le silicone platinum garantit :
– un démoulage parfait sans altérer les détails
– une résistance aux températures extrêmes
– une utilisation pour préparations froides (entremets, mousses) et cuites

Applications idéales :
– desserts trompe-l’œil en forme de cacahuète
– entremets individuels
– desserts glacés
– créations pâtissières modernes
– inserts multi-textures

Le moule Arachide 100 permet de jouer sur les textures et les saveurs pour créer des desserts visuellement surprenants et gastronomiques. Associez-le à des saveurs comme le praliné, le caramel, le chocolat ou la noisette pour renforcer l’illusion et l’expérience gustative.

Un outil incontournable pour suivre la tendance du trompe-l’œil en pâtisserie et impressionner autant visuellement que gustativement.

Dimensions: 107x43 h 40 mm

Volume: 100 ml x 6

Le silicone 100% platinum : L'utilisation du silicone permet d'excellents résultats et offrent plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, le silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C.
En outre, le silicone est un matériau élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours, Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise le meilleur silicone : le silicone 100% platinum. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. Le silicone platinum est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.

Entretien : Il est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation.

Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.

Qualité et sécurité : Le silicone platinum utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol-A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes. Recherche et développement : Silikomart s'est toujours engagée dans la recherche pour pouvoir proposer à ses clients de nouveaux produits qui puissent stimuler la fantaisie. Silikomart détient aujourd'hui deux brevets : le SAFE RING, l'anneau en fibre de verre élaboré pour donner plus de stabilité au moule, et STECCOFLEX, la technologie mise au point pour réaliser des glaces bâtonnés avec des moules en silicone.

NB : La fonction première d'un packaging est de protéger le produit qu'il contient et de s'endommager en cas d'avarie et lieu et place du produit. Malgré le soin que nous apportons à la préparation de nos colis, il peut arriver que des boites soient endommagées durant le transport sans que cela ne puisse constituer un défaut sur le produit. Aussi, nous n'échangerons pas les produits, ni n'offrirons des bons de retour pour des boites endommagées. Néanmoins le client reste dans son droit de retourner les produits qu'il souhaite à ses frais dans le cadre du délai de rétractation.