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Spécial CAP pâtisserie
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Moule Sublime Pavoni en Silicone
13759
30,70 € TTC
Réalisez vous-même la bûche de Noël, grâce à cet incroyable moule signé Pavoni. Le célèbre fabricant italien vous propose une large sélection de moules en silicone de haute qualité !
Ce moule au design épuré est parfait pour vos mousses, vacherins et bûches de Noëls glacées. Conçus en silicone platinum, il est anti-adhésif et convient à une utilisation au four, comme au congélateur. Bloquez au grand froid, démoulez et obtenez un dessert de haute qualité, digne des professionnels de la pâtisserie !
Les moules Pavoni Pavoflex vous aideront à réaliser des desserts originaux, aux visuels modernes, avec une grande facilité !
Retrouvez tout le nécessaire à la réalisation de ce grand classique des fêtes de fin d'année dans notre catégorie dédiée aux bûches de Noël. Vous y trouverez tout le nécessaire pour confectionner, décorer et habiller votre dessert pour l'occasion !
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Moule Sublime en silicone de la marque Pavoni
Dimensions : 250 x 80 x 80 mm
Volume : 1000 ml
Ce moule a été imaginé par Emmanuele Forcone, vainqueur de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2015.
La gamme de moules à gâteaux en silicone de Pavoni Pavoflex est une ligne de moules en silicone platinum avec des formes originales et innovantes, fabriqués par injection, permettant ainsi une finition parfaite des détails, résistant de -40°c à +250°C. Elle convient pour une utilisation au four et au congélateur.
Ces moules anti-adhésif sont parfaits pour réaliser des recettes à base de gâteau, glace, crème, mousse... avec un démoulage simple et rapide grâce à leur flexibilité.
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